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线椒炒芥菜丝的做法步骤

1.自家种的芥菜疙瘩，洗净。

2.切丝。

3.自家种的线椒去蒂，洗净。

4.切碎。

5.花生米备用。

6.锅烧热放适量油，倒入花生米爆香，再倒入线椒炒香。

7.继续倒入芥菜丝加盐和老抽调味，翻炒几下即可。

8.出锅装盘。

9.香辣爽口下饭菜。